Leonardo

Além de um excelente ex-barista, Leonardo já viajou pela Itália, Colômbia, Peru e Brasil, explorando os melhores grãos para beber um bom café. Cada viagem ampliou seu repertório sobre torras, origens e métodos de preparo.

Mais do que preparar, Leonardo gosta de entender o que torna um café memorável — da escolha do grão certo à moagem, à extração e ao equipamento ideal para cada xícara. Esse cuidado se reflete em cada conteúdo que escreve.

Hoje é escritor especialista no Drink Good Coffee, onde compartilha dicas e recomendações para ajudar outros a encontrar a cafeteira e o café perfeitos para suas manhãs especiais.